Haccps

Controle uitgevoerd op 17-07-2025. Thermometer ‘Testo 10630977076’ 0°C meting 0.1°C 100°C meting 99.9°C Thermometer ‘Dostmann E1034029800’ 0°C meting 0.0°C 100°C meting 100.0°C Opmerkingen

Dag Leverancier Temp tht OK verpakking OK Actie bij afwijking Controle door Monday Spar-Diepvries -20.1°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-KW 4.9°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-Vers 1.1°C ✓ ✓ DPater Tuesday Weidenaar 2.0°C ✓ ✓ DPater Wednesday Spar-Diepvries -20.2°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-KW 5.0°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-Vers 1.1°C ✓ ✓ WPater Opmerkingen

Omschrijving Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Diepvriesbak-brood -19.9°C -19.1°C -19.1°C -19.9°C Diepvriescel -19.1°C -19.1°C -19.9°C -19.0°C Diepvrieswand-2deurs -18.1°C -18.9°C -18.0°C -18.2°C Diepvrieswand-5deurs -18.9°C -18.0°C -18.2°C -18.0°C Food-koelwerkbank 3.0°C 2.8°C 3.0°C 2.1°C Food-saladiare 2.8°C 3.0°C 2.1°C 2.7°C Koel-eiland-AGF 4.0°C 3.1°C 3.7°C 2.5°C Koel-eiland-actie 3.1°C 3.7°C 2.5°C 3.0°C Koel-eiland-gebak 4.7°C 3.5°C 4.0°C 4.1°C Koel-eiland-maaltijden 3.5°C 4.0°C 4.1°C 3.8°C Koel-eiland-tapas 3.0°C 3.1°C 2.8°C 2.1°C Koel-toonbank-foodservice 2.1°C 1.8°C 1.1°C 2.1°C Koel-toonbank-vleeswaren 1....

Controle uitgevoerd op 17-07-2025. Omschrijving lb rb m lo ro meubel Diepvriesbak-brood -19.9°C -19.1°C -19.1°C -19.9°C -19.0°C -19.2°C -19.0°C Diepvriescel -19.1°C -19.1°C -19.9°C -19.0°C -19.2°C -19.0°C -19.9°C Diepvrieswand-2deurs -18.1°C -18.9°C -18.0°C -18.2°C -18.0°C -18.9°C -18.3°C Diepvrieswand-5deurs -18.9°C -18.0°C -18.2°C -18.0°C -18.9°C -18.3°C -19.5°C Food-koelwerkbank 3.0°C 2.8°C 3.0°C 2.1°C 2.7°C 1.5°C 2.0°C Food-saladiare 2.8°C 3.0°C 2.1°C 2.7°C 1.5°C 2.0°C 2.1°C Koel-eiland-AGF 4.0°C 3.1°C 3.7°C 2.5°C 3.0°C 3.1°C 2.8°C Koel-eiland-actie 3.1°C 3.7°C 2....

Controle uitgevoerd op 13-07-2025. Thermometer ‘Testo 10630977076’ 0°C meting 0.1°C 100°C meting 99.9°C Thermometer ‘Dostmann E1034029800’ 0°C meting 0.0°C 100°C meting 100.0°C Opmerkingen

Dag Leverancier Temp tht OK verpakking OK Actie bij afwijking Controle door Monday Spar-Diepvries -20.0°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-KW 4.1°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-Vers 1.8°C ✓ ✓ DPater Tuesday Weidenaar 1.1°C ✓ ✓ DPater Wednesday Spar-Diepvries -21.1°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-KW 4.5°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-Vers 1.1°C ✓ ✓ WPater Friday Drents-eitje 3.9°C ✓ ✓ WPater Friday Huls 2.9°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-Diepvries -20.9°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-KW 5....

Omschrijving Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Diepvriesbak-brood -19.9°C -19.0°C -19.9°C -19.2°C -19.9°C -20.1°C -19.5°C Diepvriescel -19.0°C -19.9°C -19.2°C -19.9°C -20.1°C -19.5°C -19.9°C Diepvrieswand-2deurs -18.9°C -18.2°C -18.9°C -19.1°C -18.5°C -18.9°C -18.1°C Diepvrieswand-5deurs -18.2°C -18.9°C -19.1°C -18.5°C -18.9°C -18.1°C -18.1°C Food-koelwerkbank 2.1°C 1.9°C 2.5°C 2.1°C 2.9°C 2.9°C 2.1°C Food-saladiare 1.9°C 2.5°C 2.1°C 2.9°C 2.9°C 2.1°C 3.0°C Koel-eiland-AGF 3.5°C 3.1°C 3.9°C 3.9°C 3.1°C 4.0°C 3.8°C Koel-eiland-actie 3.1°C 3.9°C 3.9°C 3.1°C 4....

Controle uitgevoerd op 13-07-2025. Omschrijving lb rb m lo ro meubel Diepvriesbak-brood -19.9°C -19.0°C -19.9°C -19.2°C -19.9°C -20.1°C -19.5°C Diepvriescel -19.0°C -19.9°C -19.2°C -19.9°C -20.1°C -19.5°C -19.9°C Diepvrieswand-2deurs -18.9°C -18.2°C -18.9°C -19.1°C -18.5°C -18.9°C -18.1°C Diepvrieswand-5deurs -18.2°C -18.9°C -19.1°C -18.5°C -18.9°C -18.1°C -18.1°C Food-koelwerkbank 2.1°C 1.9°C 2.5°C 2.1°C 2.9°C 2.9°C 2.1°C Food-saladiare 1.9°C 2.5°C 2.1°C 2.9°C 2.9°C 2.1°C 3.0°C Koel-eiland-AGF 3.5°C 3.1°C 3.9°C 3.9°C 3.1°C 4.0°C 3.8°C Koel-eiland-actie 3.1°C 3.9°C 3....

Controle uitgevoerd op 06-07-2025. Thermometer ‘Testo 10630977076’ 0°C meting 0.1°C 100°C meting 99.9°C Thermometer ‘Dostmann E1034029800’ 0°C meting 0.0°C 100°C meting 100.0°C Opmerkingen

Dag Leverancier Temp tht OK verpakking OK Actie bij afwijking Controle door Monday Spar-Diepvries -20.6°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-KW 3.9°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-Vers 0.5°C ✓ ✓ DPater Tuesday Weidenaar 1.6°C ✓ ✓ DPater Wednesday Spar-Diepvries -21.6°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-KW 4.1°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-Vers 1.6°C ✓ ✓ WPater Friday Drents-eitje 3.9°C ✓ ✓ WPater Friday Huls 3.0°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-Diepvries -20.1°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-KW 4....

Omschrijving Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Diepvriesbak-brood -19.9°C -19.6°C -20.1°C -20.5°C -19.4°C -20.6°C -19.9°C Diepvriescel -19.6°C -20.1°C -20.5°C -19.4°C -20.6°C -19.9°C -19.4°C Diepvrieswand-2deurs -19.1°C -19.5°C -18.4°C -19.6°C -18.9°C -18.4°C -18.1°C Diepvrieswand-5deurs -19.5°C -18.4°C -19.6°C -18.9°C -18.4°C -18.1°C -18.0°C Food-koelwerkbank 2.6°C 1.4°C 2.1°C 2.6°C 2.9°C 3.0°C 2.9°C Food-saladiare 1.4°C 2.1°C 2.6°C 2.9°C 3.0°C 2.9°C 2.6°C Koel-eiland-AGF 3.1°C 3.6°C 3.9°C 4.0°C 3.9°C 3.6°C 3.1°C Koel-eiland-actie 3.6°C 3.9°C 4.0°C 3.9°C 3....

Controle uitgevoerd op 06-07-2025. Omschrijving lb rb m lo ro meubel Diepvriesbak-brood -19.9°C -19.6°C -20.1°C -20.5°C -19.4°C -20.6°C -19.9°C Diepvriescel -19.6°C -20.1°C -20.5°C -19.4°C -20.6°C -19.9°C -19.4°C Diepvrieswand-2deurs -19.1°C -19.5°C -18.4°C -19.6°C -18.9°C -18.4°C -18.1°C Diepvrieswand-5deurs -19.5°C -18.4°C -19.6°C -18.9°C -18.4°C -18.1°C -18.0°C Food-koelwerkbank 2.6°C 1.4°C 2.1°C 2.6°C 2.9°C 3.0°C 2.9°C Food-saladiare 1.4°C 2.1°C 2.6°C 2.9°C 3.0°C 2.9°C 2.6°C Koel-eiland-AGF 3.1°C 3.6°C 3.9°C 4.0°C 3.9°C 3.6°C 3.1°C Koel-eiland-actie 3.6°C 3.9°C 4....

Controle uitgevoerd op 29-06-2025. Thermometer ‘Testo 10630977076’ 0°C meting 0.1°C 100°C meting 99.9°C Thermometer ‘Dostmann E1034029800’ 0°C meting 0.0°C 100°C meting 100.0°C Opmerkingen

Dag Leverancier Temp tht OK verpakking OK Actie bij afwijking Controle door Monday Spar-Diepvries -21.5°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-KW 4.0°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-Vers 1.1°C ✓ ✓ DPater Tuesday Weidenaar 0.8°C ✓ ✓ DPater Wednesday Spar-Diepvries -21.9°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-KW 4.1°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-Vers 1.1°C ✓ ✓ WPater Friday Drents-eitje 3.4°C ✓ ✓ WPater Friday Huls 1.9°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-Diepvries -21.5°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-KW 4....

Omschrijving Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Diepvriesbak-brood -19.3°C -20.5°C -20.0°C -19.9°C -20.2°C -20.9°C -19.9°C Diepvriescel -20.5°C -20.0°C -19.9°C -20.2°C -20.9°C -19.9°C -19.9°C Diepvrieswand-2deurs -19.0°C -18.9°C -19.2°C -19.9°C -18.9°C -18.9°C -18.6°C Diepvrieswand-5deurs -18.9°C -19.2°C -19.9°C -18.9°C -18.9°C -18.6°C -19.1°C Food-koelwerkbank 1.8°C 1.1°C 2.1°C 2.1°C 2.4°C 1.9°C 1.5°C Food-saladiare 1.1°C 2.1°C 2.1°C 2.4°C 1.9°C 1.5°C 2.6°C Koel-eiland-AGF 3.1°C 3.1°C 3.4°C 2.9°C 2.5°C 3.6°C 2.4°C Koel-eiland-actie 3.1°C 3.4°C 2.9°C 2.5°C 3....

Controle uitgevoerd op 29-06-2025. Omschrijving lb rb m lo ro meubel Diepvriesbak-brood -19.3°C -20.5°C -20.0°C -19.9°C -20.2°C -20.9°C -19.9°C Diepvriescel -20.5°C -20.0°C -19.9°C -20.2°C -20.9°C -19.9°C -19.9°C Diepvrieswand-2deurs -19.0°C -18.9°C -19.2°C -19.9°C -18.9°C -18.9°C -18.6°C Diepvrieswand-5deurs -18.9°C -19.2°C -19.9°C -18.9°C -18.9°C -18.6°C -19.1°C Food-koelwerkbank 1.8°C 1.1°C 2.1°C 2.1°C 2.4°C 1.9°C 1.5°C Food-saladiare 1.1°C 2.1°C 2.1°C 2.4°C 1.9°C 1.5°C 2.6°C Koel-eiland-AGF 3.1°C 3.1°C 3.4°C 2.9°C 2.5°C 3.6°C 2.4°C Koel-eiland-actie 3.1°C 3.4°C 2....

Controle uitgevoerd op 22-06-2025. Thermometer ‘Testo 10630977076’ 0°C meting 0.1°C 100°C meting 99.9°C Thermometer ‘Dostmann E1034029800’ 0°C meting 0.0°C 100°C meting 100.0°C Opmerkingen

Dag Leverancier Temp tht OK verpakking OK Actie bij afwijking Controle door Monday Spar-Diepvries -20.1°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-KW 4.1°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-Vers 2.0°C ✓ ✓ DPater Tuesday Weidenaar 1.8°C ✓ ✓ DPater Wednesday Spar-Diepvries -20.0°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-KW 4.1°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-Vers 1.7°C ✓ ✓ WPater Friday Drents-eitje 2.5°C ✓ ✓ WPater Friday Huls 2.0°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-Diepvries -20.9°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-KW 3....

Omschrijving Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Diepvriesbak-brood -19.1°C -19.1°C -19.9°C -19.0°C -19.2°C -19.0°C -19.9°C Diepvriescel -19.1°C -19.9°C -19.0°C -19.2°C -19.0°C -19.9°C -19.3°C Diepvrieswand-2deurs -18.9°C -18.0°C -18.2°C -18.0°C -18.9°C -18.3°C -19.5°C Diepvrieswand-5deurs -18.0°C -18.2°C -18.0°C -18.9°C -18.3°C -19.5°C -19.0°C Food-koelwerkbank 2.8°C 3.0°C 2.1°C 2.7°C 1.5°C 2.0°C 2.1°C Food-saladiare 3.0°C 2.1°C 2.7°C 1.5°C 2.0°C 2.1°C 1.8°C Koel-eiland-AGF 3.1°C 3.7°C 2.5°C 3.0°C 3.1°C 2.8°C 2.1°C Koel-eiland-actie 3.7°C 2.5°C 3.0°C 3.1°C 2....

Controle uitgevoerd op 22-06-2025. Omschrijving lb rb m lo ro meubel Diepvriesbak-brood -19.1°C -19.1°C -19.9°C -19.0°C -19.2°C -19.0°C -19.9°C Diepvriescel -19.1°C -19.9°C -19.0°C -19.2°C -19.0°C -19.9°C -19.3°C Diepvrieswand-2deurs -18.9°C -18.0°C -18.2°C -18.0°C -18.9°C -18.3°C -19.5°C Diepvrieswand-5deurs -18.0°C -18.2°C -18.0°C -18.9°C -18.3°C -19.5°C -19.0°C Food-koelwerkbank 2.8°C 3.0°C 2.1°C 2.7°C 1.5°C 2.0°C 2.1°C Food-saladiare 3.0°C 2.1°C 2.7°C 1.5°C 2.0°C 2.1°C 1.8°C Koel-eiland-AGF 3.1°C 3.7°C 2.5°C 3.0°C 3.1°C 2.8°C 2.1°C Koel-eiland-actie 3.7°C 2.5°C 3....

Controle uitgevoerd op 15-06-2025. Thermometer ‘Testo 10630977076’ 0°C meting 0.1°C 100°C meting 99.9°C Thermometer ‘Dostmann E1034029800’ 0°C meting 0.0°C 100°C meting 100.0°C Opmerkingen

Dag Leverancier Temp tht OK verpakking OK Actie bij afwijking Controle door Monday Spar-Diepvries -20.9°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-KW 4.8°C ✓ ✓ DPater Monday Spar-Vers 1.1°C ✓ ✓ DPater Tuesday Weidenaar 0.9°C ✓ ✓ DPater Wednesday Spar-Diepvries -20.5°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-KW 4.1°C ✓ ✓ WPater Wednesday Spar-Vers 1.9°C ✓ ✓ WPater Friday Drents-eitje 3.9°C ✓ ✓ WPater Friday Huls 2.1°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-Diepvries -20.0°C ✓ ✓ WPater Friday Spar-KW 4....

Omschrijving Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag Diepvriesbak-brood -19.0°C -19.9°C -19.2°C -19.9°C -20.1°C -19.5°C -19.9°C Diepvriescel -19.9°C -19.2°C -19.9°C -20.1°C -19.5°C -19.9°C -19.1°C Diepvrieswand-2deurs -18.2°C -18.9°C -19.1°C -18.5°C -18.9°C -18.1°C -18.1°C Diepvrieswand-5deurs -18.9°C -19.1°C -18.5°C -18.9°C -18.1°C -18.1°C -18.9°C Food-koelwerkbank 1.9°C 2.5°C 2.1°C 2.9°C 2.9°C 2.1°C 3.0°C Food-saladiare 2.5°C 2.1°C 2.9°C 2.9°C 2.1°C 3.0°C 2.8°C Koel-eiland-AGF 3.1°C 3.9°C 3.9°C 3.1°C 4.0°C 3.8°C 4.0°C Koel-eiland-actie 3.9°C 3.9°C 3.1°C 4.0°C 3....

Controle uitgevoerd op 15-06-2025. Omschrijving lb rb m lo ro meubel Diepvriesbak-brood -19.0°C -19.9°C -19.2°C -19.9°C -20.1°C -19.5°C -19.9°C Diepvriescel -19.9°C -19.2°C -19.9°C -20.1°C -19.5°C -19.9°C -19.1°C Diepvrieswand-2deurs -18.2°C -18.9°C -19.1°C -18.5°C -18.9°C -18.1°C -18.1°C Diepvrieswand-5deurs -18.9°C -19.1°C -18.5°C -18.9°C -18.1°C -18.1°C -18.9°C Food-koelwerkbank 1.9°C 2.5°C 2.1°C 2.9°C 2.9°C 2.1°C 3.0°C Food-saladiare 2.5°C 2.1°C 2.9°C 2.9°C 2.1°C 3.0°C 2.8°C Koel-eiland-AGF 3.1°C 3.9°C 3.9°C 3.1°C 4.0°C 3.8°C 4.0°C Koel-eiland-actie 3.9°C 3.9°C 3....

Controle uitgevoerd op 08-06-2025. Thermometer ‘Testo 10630977076’ 0°C meting 0.1°C 100°C meting 99.9°C Thermometer ‘Dostmann E1034029800’ 0°C meting 0.0°C 100°C meting 100.0°C Opmerkingen